bread

КОЧЕВАЯ ЖИЗНЬ

Путешествия, автомобили, гаджеты и интересные факты...


Previous Entry Share Next Entry
bread

Про хлеб наш насущный

С того времени, как у меня появилась возможность с помощью одной, не самой дорогой и навороченной (но удобной) хлебопечки делать свой хлеб... хлебозаводы начали подсчитывать убытки, так как я почти перестал приобретать хлеб...

Получается вот так...



А главное: всегда свежий, долго хранится, пеку как хочу и с чем хочу... хочешь с оливковым маслом из Греции или с "вонючим" маслом из детства... 
Subscribe to  mryabinin

promo mryabinin november 29, 22:45 3
Buy for 10 tokens
Пока одни причитают, что эпоха дронов прошла и они перестали вызывать вау-эффект, вторые осознали их пользу для творчества и утилитарных задач. Первые увлеклись модной игрушкой, но так и не поняли, что с ней делать. Вторые научились использовать дроны для самых разных целей, превратив их в…

  • 1
nickras June 12th, 2013
Домашний хлеб - это отличный продукт. Тоже использую печь, но последнее время только тесто в ней гоняю, а пеку в духовке.

mryabinin June 12th, 2013
Сейчас есть такие духовки... =) Ну только тесто месить не умеют...

nickras June 13th, 2013
А мне не понравилось какую моя печка делает корку на хлебе - твердая больно. Я конечно при помощи масла добился вменяемого результата, но это не то=) А в духовке корочка получается такая как надо.

mryabinin June 13th, 2013
Если сразу есть, то да...
Я обычно сначала накрываю полотенцем специальным и даю остыть, под полотенцем создается некоторый микроклимат, хлеб становится с плотной но мягкой корочкой и маленькой хрустцой... )))
Если так не делать, то он либо отсыреет в пакете либо будет с твердой корочкой.

nickras June 13th, 2013
Полотенце - это святое =) Я всегда тоже заворачиваю.

mryabinin June 13th, 2013
Во! Современные реалии: Два парня сидят обсуждают как печь хлеб, а половина противоположного пола и готовить не умеет... )))

nickras June 13th, 2013
Все просто. Ребята любят вкусно поесть, а если хочешь сделать что-то хорошо, делай это сам =)

mryabinin June 13th, 2013
ХаХаХа... Аццки плюсую!

nickras June 13th, 2013
Я тебе больше скажу - я люблю готовить =)))))) хахаха.

mryabinin June 13th, 2013
Брат рассказывал, что я в 5 лет уже блины пек... бгг...
Сейчас я только на гриле на улице что-то готовлю.

nickras June 13th, 2013
А у меня так: в детстве постоянно на кухне терся, спрашивал у мамы(она всегда готовила), что да как надо жарить/парить. Ну и видимо заработал кулинарную болезнь. Сейчас практически вся готовка на мне дома.

mryabinin June 13th, 2013
Может поваром? ;)

nickras June 13th, 2013
Часто такое слышу от людей, которых кормлю =) И конечно думал. Но проанализировав свои желания, понял что в общепите не буду так кайфовать от готовки, как дома, для своих.

mryabinin June 13th, 2013
Тогда поварскую книгу! ;)

nickras June 13th, 2013
А вот о таком я никогда и не думал кстати=) Можно ведь реализоваться немножко!!

mryabinin June 13th, 2013
Да-Да... И фото, и текст, и рецепты... ;)

Я уже даже вижу первый лист...

"Хотелось бы поблагодарить друзей и подруг бла-бла-бла за поддержку, Майка Рябинина на идею...."

;)

nickras June 13th, 2013
Если такой проект родится, несомненно упомяну=))) Все как полагается ;)

mryabinin June 13th, 2013
Эй, СУП ЖЖ... этот пост в архивы на вечное хранение!!! Вдруг и правда книга выйдет ;)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account